Mengapa peterseli Italia & peterseli keriting harus diperlakukan sebagai berumur setahun

Peterseli – Mengapa harus diganti setiap tahun?

Peterseli, Italia, dan Keriting, bukanlah semusim yang membingungkan banyak pelanggan tentang mengapa mereka perlu menggantinya setiap tahun. Peterseli adalah dua tahunan, tanaman yang hidup selama dua tahun, tetapi pada tahun kedua tanaman tidak berniat menghasilkan daun, tetapi difokuskan pada kelangsungan hidup dan energi tanaman difokuskan pada produksi benih.

Herbanit membeli sebagian besar ramuan mereka sehingga mereka dapat menggunakan daun untuk tujuan kuliner atau mungkin untuk aromatik, dekoratif dan pengaturan kekal. Kebanyakan biji herba adalah untuk regenerasi, dengan beberapa pengecualian seperti ketumbar, dimana biji menjadi ramuan, ketumbar. Jika tanaman tidak lagi menghasilkan daun, penggunaan praktis dari tanaman itu hilang bagi kebanyakan orang yang menggunakan jamu untuk memasak. Peterseli adalah "ramuan blender" yang bagus untuk setiap tukang kebun Herbanite. Peterseli dapat memperkuat herbal yang lebih ringan, atau membeli herbal yang lebih kuat, itulah sebabnya mengapa disebut ramuan blender.

Daun peterseli adalah bagian yang diinginkan dari tanaman herba, tetapi batangnya sering digunakan, terutama pada tabouli, setelah digiling kasar. Daun tanaman peterseli paling umum di tahun pertama dan praktis tidak ada pada tahun kedua kehidupan. Peterseli akan bertahan di musim kedua, tetapi hanya menjadi panjang dan kurus, hampir tidak ada daun dan tangkai panjang dan panjang dengan kemungkinan 3-4 daun di bagian akhir. Sesegera mungkin tanaman mengembangkan biji dan mati. Hampir tidak ada penggunaan praktis untuk tanaman peterseli tahun kedua, hanya karena tidak ada daun dan batangnya tidak menawarkan manfaat kuliner.

Ini adalah alasannya, untuk Herbanite, bahwa peterseli dianggap sebagai tahun tahunan dan bukan seperti yang sebenarnya dua tahun sekali.



Source by Bob G Johnson