Diet dan gaya hidup Mediterania – tiga alasan utama untuk merangkul mereka

Apa yang membuat diet dan gaya hidup Mediterania begitu istimewa?

Mengapa orang-orang Mediterania tampaknya hidup lebih lama dan lebih bahagia?

Yah, ada banyak alasan tapi di sini ada tiga yang paling penting:

  1. Makanan segar harian – Ada ribuan pasar di seluruh Mediterania yang mengantarkan buah segar, sayuran, salad, ikan, daging, kacang polong dan kacang-kacangan , Biji dan minyak zaitun. Orang-orang berkomunikasi di pasar-pasar ini, mereka memiliki gairah untuk makanan; makan itu penting; makan lebih dari sekadar bahan bakar untuk menjaga tubuh tetap bergerak; makanan itu menyenangkan dan hidup. Anda dapat melihat orang-orang menyentuh, mencium, dan mengecap sebelum membelinya. Mereka menginginkan produk terbaik yang dapat mereka temukan untuk Seafood Paella atau Gambas Pilpil, yaitu Chicken Cacciatore atau Pollo al Ajillo. Pasar adalah pusat sosial dan komersial kehidupan Mediterania – lupakan supermarket dan datang ke hal yang nyata.
  2. Nilai-nilai keluarga – Apa yang terjadi dengan nilai-nilai keluarga kita? Orang-orang di Mediterania masih mendalami keluarga, sementara yang lainnya tampaknya semakin menjauh dari satu sama lain dan kehilangan kontak dengan orang-orang terpenting dalam hidup kita. Anda dapat melihat keluarga bekerja di setiap negara Mediterania: keluarga Perancis di meja piknik dengan salad segar, charcuterie dan roti kering, dicuci dengan banyak anggur. Keluarga Italia, yang terpisah di sekitar meja makan, menikmati pasta & salad, roti focaccia, ikan segar panggang, dan daging dingin – Anda hampir tidak bisa mengucapkan sepatah kata pun – ini adalah kesepakatan yang sama di negara Mediterania. Bawa keluarga bersama hari ini!
  3. Pelan-pelan РAnda terlalu cepat & cepat Рtonton orang-orang Mediterania dan pelajari mereka. Anda dapat meluangkan waktu untuk bersantai dan menikmati hidup, makanan pizza Margherita sederhana yang dimasak dalam oven kayu (salah satu hidangan hebat dunia), atau menghabiskan sore Minggu yang santai di Mediterania Spanyol dengan dingin Ros̩ dan makan steak Swordfish yang lezat dengan salsa verde segar. Anda bisa berada di Prancis Selatan sambil memasak Coq au Vin di oven lambat dan mengobrol dengan keluarga dan teman-teman Anda. Atau bagaimana dengan Moussaka besar dalam Taberna Yunani kecil itu. Rahasianya? Tarik napas dalam-dalam dan jangan lakukan apapun. Belajar untuk mematikan dan menikmatinya.

Dan di sana Anda memilikinya – menjadi anggota Mediterania di jalur lambat. Pergi berbelanja di pasar, temukan keluarga bersama dan rileks – apa yang lebih mudah?



Source by David T Lynn